燕三条製ホットサンドメーカーで作る 『ホットドッグ風サンド』

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 ホットサンドメーカーを購入時についてきたレシピ集に載っていた「ホットドック風サンド」を作ってみました。レシピではキャベツをバターで炒めておくとあったけど、面倒なのでお塩をしてちょっとしんなりさせたものを使用しました。

 まず、ホットサンドメーカーの片方でウィンナー「香燻」を油なしで炒めておいて、粒マスタード(たっぷり)、マヨネーズ(たっぷり)塗った「超熟」10枚切りではさみました。ホットドッグ風なのでケチャップかけたくなるかな?と思いましたが、粒マスタードがいいかんじで必要ありませんでした。キャベツもやんわりと火が通って甘くなって美味しかったです。キャベツはたっぷり使ってよかった。いつもチーズをはさんだものを作っていたので、今回のは新鮮なおいしさでボリューム満点大満足なお味でした。

 こちらは別の日に作ったプチトマトとチーズのサンド。季節的にあまり味のしないプチトマトでしたが、ホットサンドにすると美味しくいただけました。