タルト・フリュイ・アソート S(秋冬)
アムシュティーにあわせる美味しい焼き菓子を探していて、今回こちらのアンリ・シャルパンティエの「タルト・フリュイ・アソート S(秋冬)」を購入しました。アンリ・シャルパンティエの公式通販サイトは通常、3,980円(税込)で送料無料なのですが、こちらの商品は送料無料対象商品でした。
そして、会員登録をすると200ポイントがもらえ、今回そのポイントも使用できたので3,040(円)でお得に購入することができました。見た目からして贅沢なバラエティー豊かな品々が楽しめます。
内容量 | ・タルト・フリュイ 4個 (ショコラ・オランジュ、ポム・キュイ、ナッティー・ナッツ、フレーズ・ルージュ 各1個) ・フィナンシェ 4個 ・マドレーヌ 4個 ・ラング・ド・シャ 6枚(プレーン 3枚、チョコレート 3枚) |
価格 | 3,240(円) |
タルト・フリュイ
季節のおいしさが凝縮されたいろとりどりのドライフルーツを厳選。素材の出会いが生む新しい世界を堪能できます。
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また、見た目の色合いや華やかさにも工夫を凝らしています。まさに生ケーキを仕上げるように人の手でひとつひとつ飾り付け、丁寧に作っています。
通常フレーバー | ・ナッティー・ナッツ(キャラメル、ナッツ) ・フレーズ・ルージュ(いちご、クランベリー) |
秋冬限定フレーバー | ・ショコラ・オランジュ(オレンジ、チョコレート) ・ポム・キュイ(りんご) |
フィナンシェ
1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、おいしさを追求してきた、アンリ・シャルパンティエの自信作。年間売上金額ギネス世界記録を達成。北海道産オリジナル発酵バターと、厳選した2種のアーモンドを使用。アーモンドは香りにこだわって生地に混ぜ込む直前に自社挽きしてブレンド。ひとつひとつ丁寧に、風味ゆたかに焼き上げました。
アンリ・シャルパンティエ公式HP
マドレーヌ
創業当時から愛され続けている焼き菓子。爽やかな酸味と香りの瀬戸内産レモン果汁や、樽ごと買い付けたジャマイカ産・フランス産の2種のラム酒をオリジナルブレンドするなど、さらなるおいしさを求めて素材やレシピを追求し続けてきました。香り高く、ふっくらとした口あたりをお楽しみください。
参照:アンリ・シャルパンティエ冊子
ラング・ド・シャ
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『普通のクリームサンドクッキーを想像していたので驚きました』、というお声をよく耳にします。それが、芦屋に育てられたアンリ・シャルパンティエ流。洗練された上品な味わいを目指しました。クッキーはよく泡立てた卵白を加えて香ばしく焼き上げたラング・ド・シャ。そのサクッとした軽く、繊細な味わいを生かすため、中にサンドするラムレーズン入りのクリームも、重くならないように、口どけよく仕上げました。程よい甘さのかろやかなテイストながら、リッチで深い風味が生きています。 プレーンとチョコレートの2種類は、どちらも甲乙つけがたいおいしさです。